karalábé
Karalábé
2015-08-07
rukkola
Rukkola
2015-08-07

Kígyóuborka

kigyóuborka

Az kígyóuborka a negyedik leggyakoribb termesztett zöldség a világon, és az is ismert, hogy az emberi szervezet számára az egyik legjótékonyabb élelmiszer, ezért “szuper ételnek” is nevezik.  Az uborkát gyakran permetezik, így fontos, hogy bio uborkát vegyünk.

Salátába karikázva ecettel és hagymával vagy joghurtos-fokhagymás öntettel fűszerezve fogyasztjuk legtöbbször. Sorjázzuk szendvicsek tetejére is, díszítünk vele hidegtálakat előszeretettel. De a kígyóuborka ízletes leves alapanyag is. Ínyencek magában is rágcsálhatják, főleg nyáron, amikor kellemesen hűsít

 

Receptek kígyóuborkából:

    Comments are closed.